Почему верблюжий горб так ценен

Зачем верблюду горб и что находится внутри?

На самом же деле в горбу верблюда скапливается жир, такой же жир, который есть и у меня, и у вас, и у многих других людей и животных. Обычно, млекопитающие накапливают жировую ткань в мышцах или под кожей, но верблюды – особые животные, они накапливают жир в горбу, который и питает их во время долгих походов по пустыне. Горб верблюда может весить до 35 кг, благодаря чему они вполне способны обходиться без еды вплоть до 2 недель. Если верблюд проводит долгое время без пищи, горб начинает значительно уменьшаться в размерах и заваливаться набок.[1][2] Чтобы привести его в порядок, верблюду требуется отдых и усиленное питание в течение нескольких дней. Несмотря на все вышесказанное, жир в горбу верблюда служит лишь заменителем пищи и не способен выделять воду.

Откуда верблюды берут воду и где ее хранят

Если горб верблюда, практически не играет роли в сохранении и производстве воды, возникает вполне логичный вопрос: «откуда верблюды берут воду и где ее хранят?». На этот вопрос можно ответить очень легко, — верблюды просто пьют и пьют очень много, за раз животное может выпить до 75 литров воды.[3] Несмотря на это, верблюды пьют только лишь, для того, чтобы утолить жажду и восстановить нормальный уровень воды в организме, при этом они не способны запасать воду на будущее.[4]

Верблюд с подспущенным горбом

Как верблюды обходятся без воды

Секрет верблюдов кроется в их уникальном организме. Во-первых, верблюды способны минимизировать потерю влаги из организма, они крайне редко испражняются, при этом их экскременты – очень сухие, а моча – сверхконцентрированная. Более того, дыхание верблюдов построено таким образом, что влага не уходит из организма с выдыхаемым воздухом, а конденсирует на стенках носовых раковин и стекает обратно. Не менее важной особенностью организма этих млекопитающих является способность переносить большие перепады температуры тела. В течение дня, температура тела верблюда может изменяться от 32,2 °C до 40,6 °C, и только достигнув наивысшей переносимой температуры, верблюд начинает потеть.[5] Для сравнения, нормальная температура тела человека составляет 36,6 °C и ее повышение всего на 1 °C уже может означать, что вы заболели.[6] Во-вторых, верблюды очень устойчивы к обезвоживанию: они могут нормально переносить потерю 30—40% воды в организме. Для сравнения, потеря 20% воды для человека является смертельной, при этом, при потере 10% начинаются болезненные расстройства.[7]

Зачем верблюду горб на спине?

Прочитав эту статью, мало у кого возникнет этот вопрос, ведь мы уже поняли, что горб служит верблюдам источником пропитания. Но если подумать, жир есть у многих животных, будучи распределен по всему телу, и только верблюды хранят его в горбу. Почему? Как известно, природа никогда ничего не делает просто так, и верблюжий горб действительно имеет еще несколько полезных свойств. Так как солнце преимущественно светит сверху, горб верблюда служит ему щитом, защищающим животное от солнечной радиации. К тому же так как жир гораздо хуже воды предает тепло, горб предотвращает нагревание тела под прямыми солнечными лучами. Кровь также защищена от нагрева: из-за того, что жировые клетки не нуждаются в кислороде, кровяные сосуды проходят ниже горба, в зоне относительной прохлады. Кроме всего прочего, некоторые виды верблюдов обладают более толстой шерстью на спине, в то время как на всех остальных частях тела шерсть значительно тоньше. Такое строение тела помогает отталкивать жару от прямых солнечных лучей сверху и охлаждать верблюда снизу.[8]

Узнать о том, сколько дней сможет прожить верблюд без воды, а также о многих других интересных фактах об этих животных, вы сможете из нашей статьи в разделе «Интересные Факты».

Содержание

«У верблюда два горба, потому что жизнь борьба» – эта фраза, прозвучавшая в знаменитой советской кинокомедии, стала крылатой. Удивительно, но это философское и, вместе с тем, смешное высказывание, имеет еще и биологический смысл. Ведь каждому человеку, знакомому с теорией эволюции понятно, что верблюды не просто так таскают по пустыням тяжелые наросты на своей спине. Горб на самом деле нужен «кораблю пустыни» для борьбы за собственное существование, служит механизмом приспособления к суровым условиям жизни.

Верблюд может не пить две недели – это гигантский срок, особенно если учесть, что эти животные обитают в чрезвычайно жарких и засушливых уголках планеты. За время обезвоживания верблюд теряет до 40 процентов массы тела, но выживает и сохраняет подвижность. Затем животное выпивает огромное количество воды и возвращает изначальную массу. Как именно работает его организм? Откуда такая выносливость, и какую роль во всем этом играет горб?

Распространенные заблуждения

Совершенно ошибочным является мнение, согласно которому в горбах верблюд запасает воду. Горб состоит, главным образом, из жировой ткани, а не из жидкости.

Долгое время существовала другая, более обоснованная и получившая огромную популярность версия. Согласно ей именно из жировых запасов, скопленных в горбе, верблюд и получает всю нужную ему воду, если долго не пьет. Вода образуется в процессе окисления жиров. Однако и эту гипотезу ученые опровергают, и вот, какие приводятся аргументы.

Первое: если бы такой механизм был эффективен, другие обитатели пустынь тоже запасали жир и использовали его при недостатке влаги, но подобный резервуар есть только у верблюда.

Второе: в ходе окисления такого количества жира, которого хватило бы для восполнения потерянной жидкости, верблюду пришлось бы интенсивно дышать. Ведь в реакции окисления участвует большое количество кислорода. Но с каждым выдохом из легких выходит воздух, насыщенный водяными парами, то есть никакой экономии воды не получается. Выяснили, что жир из горба частично трансформируется в воду (вода является побочным продуктом реакции окисления), но это лишь небольшая доля всей жидкости, необходимой животному. Верблюд использует другие резервуары с влагой, но об этом скажем позже, а сейчас объясним все-таки,

Зачем на самом деле верблюду горб?

Горб – это замечательное приспособление, которым эволюция наделила животное, обитающее там, где мало кто способен выжить. Горбы несут следующие функции:

– защищают спину животного от палящих лучей солнца. Жир – великолепный теплоизолятор. Жировые скопления, покрытые к тому же густым и длинным мехом, надежно предохраняют тело верблюда от перегрева в пустыне;

– поскольку практически весь жир, содержащийся в верблюжьем организме, сосредоточен именно в горбах, остальное тело может беспрепятственно отдавать выработанную тепловую энергию в окружающее пространство. Таким образом, верблюд охлаждается. Это еще один механизм, защищающий животное от зноя пустыни;

– в случае продолжительной бескормицы верблюд начинает расходовать жир из горба для восполнения питательных веществ. Если без воды он может прожить две недели, то без пищи – целый месяц!

Чем еще обзавелся верблюд?

Горбы – не единственное приспособление, позволяющее верблюду выживать на палящем зное. Вернемся к вопросу о том, почему это животное может так долго перебиваться без воды. Дело в том, что верблюд умеет, во-первых, запасать воду впрок, а во-вторых, защищаться от потери влаги при высокой температуре и низкой влажности.

Животное накапливает жидкость так: верблюд за раз выпивает огромный объем воды (до 100 литров). Эта влага поступает в особый отдел желудка и сохраняется там в специальных ячейках.

А противостоять выделению влаги вовне верблюду помогают:

– густая шерсть;

– способность долго не потеть при повышении температуры тела;

– узкие ноздри, прикрытые особой складкой, не позволяющей влаге выходить наружу с выдыхаемым воздухом;

– уникальное устройство выделительной системы, сохраняющей большую часть жидкости внутри организма. Человек не мог не воспользоваться такими уникальными способностями парнокопытного обитателя пустынь. Даже сегодня, в 21 веке население засушливых районов Азии активно использует верблюдов в качестве тягловой силы.

Верблюд очень выносливое животное и способное переносить любые неблагоприятные условия пустыни, даже нехватку воды. Многие считают, что этой способностью они обладают только благодаря горбам, в которых находится вода. Это далеко не так, у верблюдов в горбах нет никакой воды. Хотя именно с их помощью ему удается переносить такие сложные переходы по пустыне.

Горб, как в одногорбого, так и двугорбого верблюда состоит из жировой ткани. При длительных переходах накопления жира расщепляются и верблюд, таким образом, получает все необходимые питательные вещества. Это значит, что горб замещает ему недостаток пищи, а не воды.

Получить недостающую влагу в пустыне верблюду помогает весь организм. В жару верблюды почти не испаряют влаги. С этим им помогает справляться их густая шерсть и способность регулировать температуру своего тела. Например, при палящем солнце их температура может подниматься до 40°C, а вечером опускается до температуры воздуха 34°C.

Чтобы не терять драгоценную влагу у верблюдов замедляется дыхание, а влага, которая выделяется из ноздрей, попадает в рот с помощью специальной складки.

Почки у верблюда способны по несколько раз перегонять мочу, извлекая из нее все нужные вещества.

Все эти способности верблюжьего организма помогают выжить и сохранить нужную влагу.

Так что предположение, что у верблюда в горбу накапливается и храниться вода просто миф.

Горб имеет не последнее значение – в этой части тела верблюд откладывает жир, который решает сразу три важнейшие задачи для выживания в пустыне:

1. Во-первых, жир выполняет функцию кондиционера, охлаждая тело животного и сокращая необходимость в жидкости. Такой эффект достигается за счет ночного охлаждения жировых горбов. Получается, что верблюд носит на спине два прохладных мешка, которые нейтрализуют жару.
2. Во-вторых, жир способен разлагаться на воду, при этом воды становится даже больше, чем было жира (107%, то есть из 100 г жира образуется 100 г воды).
3. В-третьих, форма горбов помогает пастись, делая наклоны комфортными.

А куда же тогда уходит вода, которую верблюд выпивает в тот счастливый момент, когда наконец-то находит источник? Ведь за одни раз он способен выпить 150 литров воды. Оказывается, вода действительно скапливается в организме пустынного животного, но это происходит не в горбах, а в преджелудке – в продуманных природой кармашках.

Основной объем воды попадает в кровь, насыщая ткани, словно губку для мытья посуды. У Овальная форма эритроцитов спасает от обезвоживания, не позволяя сталкиваться им друг с другом, как у человека. Для верблюда не опасно потерять до 25% жидкости. А для других млекопитающих критичной цифрой являются 15%, далее – обезвоживание.

Экономичный расход влаги – важнейший фактор, помогающий верблюду жить в жестких условиях засухи. Этим животным не свойственно потоотделение – они не теряют воду, а жестко экономят ее. Нормальная температура этого удивительного млекопитающего, в зависимости от времени суток, колеблется от 34 до 41 градуса.

Читай также:  Интересные факты о лисе, среда обитания, характер, образ жизни

Верблюды очень медленно и редко дышат, что также способствует сохранению влаги внутри организма. Особенная форма ноздрей не только защищает от попадания песка во время бурь, но и сохраняет пар от дыхания, возвращая его в виде жидкости обратно в организм.

Работа внутренних органов также направлена на строжайшую экономию. Почки многократно фильтруют жидкость, максимально извлекая из нее все важное для организма. Что касается кала, то он практически не содержит жидкости.

Кстати, к верблюдам лучше не подходить близко, эти своенравные обитатели пустынных долин умеют пинаться во все четыре стороны каждой из своих ног.

Интересные факты о летучих мышах, особенности, питание, польза для экосистемыСамый длинный язык у летучих мышей, а в период покоя они держат его в грудной клеткеИнтересные факты о кенгуру, внешний вид, образ жизни, среда обитания, размножениеИнтересные факты о собаках, внешний вид, образ жизни, влияние на природуИнтересные факты о комарах, виды, образ жизни, питание, размножениеИнтересные факты о кошках, разнообразие, внешний вид, продолжительность жизниМедведи спят от трех до пяти холодных месяцев, но не вездеИнтересные факты о пандах, описание, поведение, роль в экосистеме

Малыши часто задают вопросы, почему верблюдов называют «королями пустыни» и как им удается обходиться долгое время без воды.  Для того чтобы ответить на эти вопросы, маме с папой сначала предстоит объяснить ребенку, для чего верблюду нужны горбы.

Верблюд – единственное животное, способное обходиться без воды в пустыне на протяжении длительного периода времени. У него есть одна особенность – горбы, благодаря которым ему удается это делать.

Горб верблюда является местом хранения жира и других питательных веществ. За несколько дней до путешествия верблюд съедает большое количество еды и выпивает много воды. Он поглощает столько пищи, что его горб начинает возвышаться над спиной, достигая порой веса около 45 кг. Когда организм верблюда нуждается в пище и воде, накопленный в его горбах жир, взаимодействуя с кислородом, «сгорает» и преобразуется в воду.

Учеными было достоверно установлено, что из 100 граммов жира в горбах верблюда выделяется 107 граммов воды. Представьте себе, сколько воды получится, если «растопить» весь жир в двух горбах верблюда, когда только один горб весит почти 40 кг.

Вообще все строение этого необычного животного подчинено режиму «экономии воды». Верблюды мало потеют, поэтому потеря влаги при нахождении под солнцем у них незначительная. Дыхание у них замедленное, а их ноздри устроены таким образом, что влага, выделяемая ими при дыхании, скапливается в особой складке, после чего попадает к ним в рот.

Около живота у них имеются своеобразные полости, предназначенные также для хранения запасов воды. Эти полости по своей форме напоминают фляги.

Почки верблюда несколько раз фильтруют жидкость, подлежащую дальнейшему выделению, как бы «высасывая» из нее самое ценное. Если посмотреть на верблюжий помет, становится ясно, что вся жидкость остается внутри его тела – помет настолько сухой, что с его помощью даже можно разводить костер. Жители пустыни и путешественники зачастую пользуются пометом в этих целях.

Подобные особенности строения этого животного позволяют ему стойко преодолевать огромные расстояния в пустыне, обходясь без какой-либо пищи и воды. Ни одно другое животное не приспособлено настолько к жизни в пустыне.

Верблюд может обходиться без воды в течение десяти суток, а без пищи – до месяца.

К концу своего путешествия и по мере истощения сил верблюда его горб уменьшается в размерах и выглядит завалившимся набок. После утомительной «прогулки» верблюду требуется хорошо отдохнуть, чтобы набраться сил и запастись новым жиром.

Добравшись же до источника воды, верблюд может сразу выпить до 200 литров воды.

Горбы служат верблюдам и в качестве защиты от сурового солнца пустынь, прикрывая собой большую часть их тела. Помимо этого, концентрация жировых отложений на их спине обеспечивает отличную теплоотдачу, что помогает этим животным избегать перегрева и переохлаждения. Жировой горб выполняет функцию «терморегулятора».

Известно, что ночи в пустыне очень холодные, поэтому горб за это время успевает остывать до 34 градусов. Благодаря этой температуре верблюды не мерзнут по ночам. Днем же, когда солнце раскаляется до предела, а температура воздуха превышает 70 градусов, горб «охлаждает» тело животного.

У верблюдов бывает один или два горба, в зависимости от того, где они обитают. К примеру, арабский верблюд имеет всего один горб, поскольку его среду обитания можно назвать «щадящей». А у верблюда бактриана из Центральной и Средней Азии два горба, так как климатические условия его жизни более жесткие. Этот вид выживает даже в самых суровых и экстремальных условиях пустыни: палящее солнце, отсутствие воды, холодная зима.

Интересный факт: народы Северной Африки считают верблюдов священными животными, которые олицетворяют собой особую силу, выдержку и выносливость.

Лекция «Родительская педагогика: возраст почемучек»

Хотите первыми читать наши материалы? Подписывайтесь на наш телеграм-канал, страницу в Facebook, или группу ВКонтакте.

Мы в Яндекс.Дзен – присоединяйтесь!

Используемые источники:

• http://voobsheto.net/chto-nahoditsya-u-verblyuda-v-gorbu/
• https://www.vseznaika.org/biology/otchego-u-verblyuda-gorb/
• https://theanimalw.com/chto-xranyat-v-gorbax-verblyudy/
• https://fanfact.ru/v-gorbe-verblyuda-zhir-a-ne-voda/
• https://razvitie-krohi.ru/otchego-i-pochemu/kak-obyasnit-rebenku-3-5-let-zachem-verblyudu-gorbyi.html