Сколько живет аквариумный сом, как его содержать и чем кормить

55-2.jpg

– Сом живет 80-100 лет.

Сом – признанный долгожитель среди пресноводных рыб. За это его качество он окружен многочисленными легендами и поверьями, которые могут поведать о способности сомов доживать до 200 и более лет. При этом обладает фантастическими размерами и весом, достигая 5 метров в длину и веса до 400 кг.

К тому же ему приписывают кровожадность и способность утащить на дно не только собаку, но и свинью и даже человека. Достоверного подтверждения этим фактам на сегодняшний день не существует, но мифы сильны.

Но в большинстве случаев питается мелкой рыбой, улитками, лягушками. В периоды отсутствия достаточного количества корма может довольствоваться растениями и даже падалью, то есть является довольно неприхотливым.

Читайте такжеСколько живут акулы?»

Ихтиологи даже разработали таблицу соотношения возраста и веса сомов: чем крупнее особь, тем он старше.

Сомы являются желанной добычей для рыболовов. Они ценятся за жирное нежное мясо, обладающее насыщенным вкусом.

Для того, чтобы прояснить вопрос сколько же в действительности живет сом, нужно исходить из того, что есть несколько его видов.

Разновидности сомов

55-3.jpg

Читайте такжеСколько живут дельфины?»

  • Речной сом

Это лидеры по долголетию. Именно они способны преодолеть столетний рубеж. Но в среднем, эта цифра колеблется от 40 до 50 лет.

Являясь хищниками, для обитания находят ямы и углубления под корягами и камнями на дне реки и покидают свое убежище только для поиска добычи. Излюбленной пищей являются мелкая рыбешка, рачки и лягушки. Поэтому срок жизни у речных сомов напрямую зависит от наличия кормовой базы и экологической ситуации.

  • Озерный сом

Этот пресноводный обитатель не такой крупный, как речной. Связано это с тем, что среда обитания озер и прудов с их замкнутым пространством и стоячей водой не так богата кормом.

Читайте такжеСколько живет кит»

Это сказывается и на продолжительности жизни. Она примерно на 10-15 лет меньше, чем у их речных собратьев. Средние показатели составляют 20-25 лет.

Хотя отдельные особи достигают 40 и 50 лет, но это скорее исключение.

  • Камышовый сом

Примечателен тем, что обитает в речных ямах, засыпанных хламом и отличающихся большим количеством ила. Очень медленно растет и набирает массу. Продолжительность жизни около 10 лет.

  • Аквариумный сом

Нельзя не упомянуть такую разновидность как аквариумные сомики: перевертыш, платидорас, стеклянный, таракатум, анциструс. Уроженцы южноамериканских пресных вод отличаются большим разнообразием ярких окрасок и неприхотливостью в содержании. Им не страшны ни низкие температуры, ни сильно загрязненная вода. Лояльны и бесконфликтны в общении с другими видами рыбок.

Читайте такжеСколько живут медузы в море»

Они очень популярны у аквариумистов не только за декоративные качества, но и за то, что, имея особое строение рта в виде присоски, сомики чистят дно и стенки аквариума.

Не требуя особой специальной пищи, они могут питаться как сухим, так и живым кормом.

Срок жизни аквариумных видов в среднем составляет 6-8 лет. Но стоит акцентировать внимание на том, что чем лучше условия содержания и питания, тем дольше живет рыбка. Некоторые экземпляры доживают и до 15 лет.

В нынешних условиях даже чисто теоретически этому усатому гиганту дожить до старости довольно проблематично. Для многих рыбаков он является заветным трофеем, да и экологическая ситуация ухудшается с каждым годом.

Читайте такжеСколько живут красноухие черепахи»

Согласие сполитикой конфиденциальности

Ошибка

Аквариумный сом – не просто необычная рыбка, за поведением которой очень интересно наблюдать, но и своеобразный живой фильтр. Некоторые виды вообще не едят предложенный хозяином корм, им больше по вкусу оседающие на дно и стенки аквариума продукты жизнедеятельности других рыб и налет, образовавшийся от водорослей. Однако многие владельцы удивляются, когда вдруг неожиданно утром обнаруживают всплывшее тельце сомика. Попробуем разобраться, каковы основные причины гибели сомов и как их избежать.

Продолжительность жизни

Срок жизни сома зависит от его разновидности и от условий содержания. В среднем продолжительность жизни особи составляет около 8 лет. В дикой природе крупные виды могут доживать до 100 лет и больше. В аквариуме возможно содержать около 800 разновидностей сомов. Так, популярным видом является кольчужный сом, покрытый сросшимися костными пластинками. Он имеет нижний рот-присоску и любит лакомиться водорослями. К этому виду относятся сомы анциструсы, отоцинклюсы, лорикария, стурисома, продолжительность жизни которых в хороших условиях ограничена 8 годами.

Также распространены в аквариумистике панцирные, или каллихтовые, сомики, отличающиеся двумя рядами костных пластинок. Особенностью рыбки является способность дышать атмосферным воздухом. К этой разновидности принадлежат коридорасы, дианема и таракатум, которыев среднем живут 6-7 лет.

Популярностью пользуется и семейство броняковые, для которого характерно покрытие тела и головы костными пластинками и три пары длинных усов. Самыми востребованными представителями броняковых считаются агамиксис и платидорас, которые в домашних условиях доживают до 15 лет, а в естественной среде – до 20 лет.

Срок жизни сомиков семейства бахромчатых составляет 5-15 лет, но есть данные об особях, доживших в природе до 23 лет.

Еще один частый обитатель аквариумов – красочный сомик плоскоголовый, или пимелодовый. В природе он отличается довольно продолжительным сроком жизни, но точные цифры назвать невозможно, а вот в аквариуме представитель семейства, например, сорубиум веслоносый, живет от 5 лет и дольше.

Причины ранней гибели

Кроме смерти из-за возраста, аквариумные сомики могут погибать и по другим причинам.

Болезни

В целом это довольно устойчивая к болезням рыба, но из-за неправильных условий содержания иммунитет сома может снижаться, что и провоцирует заражение. Например, сомик может заболеть, если в воде повышается уровень органических взвесей. Иногда у нерасторопных парчовых сомов наблюдается недоедание, так как более юркие соседи успевают съесть его еду. Все эти факторы могут приводить к болезни и последующей гибели.

Неправильное лечение

Неопытный аквариумист начинает лечить сомика и тем самым лишь усугубляет ситуацию. Прежде всего стоит разобраться, нуждается ли вообще сом в лечении. Например, некоторые виды могут резко изменить окраску и покрыться пятнами, а испуганный владелец тут же приступает к усиленной реабилитации. На самом деле это явление чаще всего является реакцией на стресс и к болезни не имеет отношения. Когда особь успокоится, то его прежняя окраска вернется.

Также некоторые заводчики тревожатся, увидев пассивность питомца. Стоит знать, что большинство особей предпочитает вести ночную жизнь, а при свете дня такие виды становятся менее активными.

Помните, что эти рыбы не выносят солевые ванны и препараты с содержанием меди, хотя именно такими принято лечить других аквариумных рыбок. Поэтому избегайте подобного типа лечения.

Так, не рекомендуется лечить сомов препаратами «Эктопур», Oodinopur и Mycopur – концентрация сульфата меди более 0, 25 мг/литр становится для сомиков смертельной. В крайнем случае применяйте указанные средства в очень малой дозировке.

Неграмотное разведение

Неопытный владелец мало знаком с особенностями размножения сомов, поэтому особо не выбирает подходящих особей, а берет для производства первую попавшуюся пару. Однако известны случаи, когда крупный самец в период нереста убивал более хрупкую самку. Поэтому во избежание ранней гибели женской особи для разведения рекомендуется подбирать родителей одинакового размера или самку, масса которой больше самца.

Травмы

Некоторые виды, например, стурисома, имеют вытянутое длинное тельце, способное пробраться в любое отверстие. Часто любопытство такого сома приводит его в конструкцию фильтра, где он погибает. Такая смерть возможна не только для сомов с определенной формой тела, но и для молоденьких сомиков любой разновидности.

Также сом может получить травму при содержании в неподходящей воде или слишком тесном аквариуме. Так, за некоторыми видами, например, таракатумом или синодонтисом, замечается особенность при некомфортных условиях выпрыгивать из воды.

Если владелец вовремя заметил лежащее на полу тельце, то его можно спасти, но увы, хозяин не может все время находиться рядом с аквариумом. Даже если закрыть емкость стеклянной крышкой, это не убережет прыгучего питомца от травмы: о стекло он может разбить себе нос, хотя в большинстве случаев это повреждение не является смертельным.

Содержание и уход

Главное условие для долгой здоровой жизни аквариумного сома – соблюдение всех правил содержания. Аквариумисты дают следующие рекомендации по уходу за сомиками:

  • поддерживайте температуру воды в пределах 22-27 градусов;
  • вода должна быть нейтральной кислотности, а ее жесткость должна составлять 2-12°;
  • обязательное условие для комфортной жизни сома – наличие коряги на дне аквариума;
  • покупайте такой фильтр, в который пластичный сомик не сможет пробраться;
  • прочищайте внутренний фильтр не менее двух раз в неделю, внешний агрегат можно чистить реже;
  • основа рациона сома – растительный корм (70-80%), еще 20-30% должно приходиться на белковую пищу;
  • помимо готового корма, предназначенного специально для сомов, этих рыбок можно подкармливать ошпаренными кусочками свежего огурца, салата, шпината, зеленым горошком и капустными листьями;
  • не забывайте производить еженедельную замену 1/3 части объема воды в аквариуме.

Об особенностях содержания сома смотрите далее.

Сомов можно отнести к древнейшим рыбам, которые населяют пресные воды планеты. Эти бесчешуйчатые существа являются несомненными рекордсменами по размерам и весу среди своих пресноводных собратьев. Часто можно услышать легенды о сомах–людоедах, которые уже больше столетия обитают на дне рек.

Речные сомы

Сомы – это пресноводные хищники, обитающие преимущественно в реках. Эта рыба для своего жилища выбирает яму на дне реки, которую покидает только для поиска пищи или во время нереста. Питаются сомы мелкими рыбками, рачками и даже лягушками.

С точностью сказать, сколько лет живет сом, невозможно, но рыбоводы смогли составить таблицу соотношения веса и возраста рыб. К примеру, особи весом 10 кг прожили 5 лет, 32 кг – 12 лет, 128 кг – 50 лет. Рыбакам чаще всего попадается на удочку рыба весом до 30 кг, ведь ловить сома не так просто. По этим причинам вопрос о том, сколько живут сомы, остается открытым. У сомов полностью отсутствует чешуя, для защиты от паразитов их тело покрыто густой слизью. Как известно, взрослеют эти рыбы довольно быстро: уже на четвертом году жизни сома можно считать взрослой сформировавшейся рыбой.

Озерные сомы

Реже можно встретить сомов в озерах и прудах. В этих водоемах они оказываются чаще всего случайно. Внешне озерные сомы практически не отличаются от речных; единственным отличием является более темный цвет кожного покрова. В озере эти рыбы не живут так долго, сколько живут сомы в реках. Это связано с рационом питания. Ведь в стоячей озерной воде нет большого выбора в пище. Именно из-за такого питания озерные сомы не бывают крупных размеров. В среднем вес таких рыб не превышает 5 кг. Средняя продолжительность жизни сомов в таких условиях значительно меньше, чем у речных обитателей. Средний возраст речных рыб – 80 лет. Это ответ на вопрос о том, сколько живут сомы в благоприятных условиях (озера и пруды вряд ли можно отнести к таковым). Из этого можно сделать вывод, что долгожителей среди озерных сомов отыскать не получится.

Аквариумные сомы

Большой популярностью у любителей аквариумных рыбок пользуются декоративные и гибридные виды сомов. Сома часто называют санитаром аквариума из-за оседлого образа жизни и присоскоподобного рта.

В содержании эти рыбки довольно неприхотливы и легко уживаются с другими видами, не создавая конфликтов. Расцветка сомов не бывает яркой и красивой – это связано с тем, что рыбы маскируются под дно, на котором проводят большую часть времени. Сомы активны в ночное время суток, поэтому желательно наличие в аквариуме укрытий для этих рыб. Для этого подойдут коряги, каменные замки, пещеры или другие укромные места. Сколько живут сомы в аквариуме? Это зависит от условий содержания рыб. Если соблюдать температурные условия и режим кормления, то сомы могут жить около 8 лет. Но некоторые гибридные виды таких рыб могут жить до 10 лет при хорошем содержании. Кормить их следует в вечернее время суток, но они и сами могут найти себе еду. Например, фильтруя дно аквариума, сомы находят остатки еды других рыб.

Сомы-долгожители

Эта пресноводная рыба славится своим жирным и вкусным мясом, поэтому рыбаки попросту не дают вырасти сомам. В природных условиях сом с легкостью может прожить более ста лет. Но человечество постоянно загрязняет водные ресурсы, тем самым ставя под вопрос нормальное существование рыб. Поэтому то, сколько живут сомы, зависит в первую очередь от условий их обитания.

В истории немало свидетельств, о гигантских сомах, вес которых достигает больше 300 кг. Соответственно, ученые предполагают, что возраст таких особей более 100 лет. Можно предположить, что существуют и более старые сомы, которые, по легендам, охотятся на плавающих собак и даже людей, но подтверждения эти сведения пока не нашли.

Рыба сом издревле была окружена мифами и загадками. И все это благодаря долголетию (что несвойственно большинству речных обитателей) и скрытому образу жизни. Сому приписывают немыслимые вес и размеры тела. Многие считают, что рыба может жить 100 и более лет. Эта статья поможет во всем разобраться.

Сколько живут сомы: правда и вымысел

Обыкновенный сом не блещет красотой, а к старости становится еще хуже. Водяные черви в большом количестве присасываются к его телу и голове, делая нашего долгожителя совсем безобразным.

Речные сомы, кстати, живут дольше озерных особей. Есть еще и медленнорастущий вид, который называется камышовым. Любимое место его обитания – захламленные речные ямы, затоны с большим слоем ила.

Сколько живут сомы в реке? Все, конечно же, зависит от экологии и кормовой базы. Если место обитания рыбы не загрязнено, а по соседству водится много лягушек и мелкой рыбешки, то сом доживает до 40 лет. Хотя есть особи, которые живут и 60 лет. Но это скорее исключение.

Озерные сомы живут меньше своих речных сородичей на 10-20 лет. В основном их возраст достигает 15-25 лет. Дело в том, что в озере корма не так много, как в реке, и его надо делить с другими жителями закрытого водоема.

Сколько живут сомы: возраст метания икры

В возрасте 4-5 лет у названной рыбы наступает половая зрелость. Сомы покидают свои ямы и затоны где-то на месяц. В этот период самцы находят свою самку – за одной самкой плывут 3-4 претендента. Она выбирает себе пару, а затем уже они вдвоем отгоняют остальных кавалеров.

После этого пара строит гнездо для будущего потомства. Обычно его делают примитивной формы в прибрежной растительности. Здесь самка откладывает крупную икру – диаметр икринки 2-3 мм. Количество их бывает разным. Все зависит от возраста самки – молодая откладывает 10-15 тыс., а самка в возрасте мечет 350-450 тыс. икринок.

Пока молодняк не проклюнется, сом охраняет гнездо от непрошеных гостей. Своим огромным хвостом он хлопает по воде, приводя в ужас всех рядом живущих рыб. Первое время малышня находится в гнезде, питаясь илом и растительностью. А затем потомство расплывается кто куда и начинает вести хищнический образ жизни.

Охота и питание сомов

Вопрос о том, сколько живут сомы, напрямую связан с кормовой базой. Обилие пищи позволяет обитателю донных ям охотиться рядом. Он не может тратить много сил на поиски еды, ведь его тело не приспособлено к быстрому плаванью и длительному преследованию своей добычи.

Обычно сом врывается в стаю внезапно и неожиданно. Либо же хватает первую попавшуюся рыбешку, которая нечаянно приблизилась к нему. Часто во время охоты сомы используют свой широкий хвост, которым оглушают сразу несколько рыб.

Однако рыба достается ему всегда с трудом. Поэтому житель ям и затонов предпочитает охотиться на лягушек. Для него это лакомство и легкая добыча. Не брезгует сом мышами, которые падают в воду, ловит птенцов домашней и дикой птицы, пожирает разных моллюсков и раков. Старые и жирные сомы запросто нападают на взрослых водоплавающих птиц, они способны затянуть на дно водоема даже собаку.

Бытует мнение, что матерые сомы охотятся даже на телят и свиней. Но достоверные факты пока не зафиксированы, поэтому это скорее выдумки, чем реальность.

Чаще всего дожить до глубокой старости сому не дают люди. Для рыбака вытянуть большого и старого сома – предел мечтаний. Филе рыбы тоже играет не последнюю роль в ее вылове – оно сочное, жирное и не жесткое.

Исходя их всего вышеперечисленного, становится ясным, сколько живут сомы. В среднем 10-15 лет, а то и меньше. Редкий экземпляр доживает до глубокой старости.

Сомы аквариумные

Речные сомы – не единственные представители этого вида. Он пользуется у аквариумистов огромным спросом, так как неприхотлив в еде, содержании и отлично приспосабливается к любым условиям обитания.

Питаются аквариумные сомы практически любым кормом – как живым, так и сухим. Для них не являются существенными жесткость и кислотность воды в аквариуме. Даже неожиданное понижение температуры воды для них не страшно.

Аквариумные сомы запросто могут обитать в илистой и сильно загрязненной воде. И все это благодаря своей уникальной дыхательной системе. Однако чем лучше условия обитания сомов, тем дольше они живут.

Начинающих аквариумистов интересует вопрос: сколько живут аквариумные сомы? Все как раз и зависит от того, в каких условиях они обитают. В среднем они живут 7-10 лет.

Однако это показатель не для всех сомиков. Отдельные виды живут 13-15 лет. А некоторые разновидности аквариумных сомов проживают недолгую жизнь, всего 3-5 лет. Но несмотря на то, сколько лет живет сом в неволе, он является украшением любого аквариума.

Похожие статьи

s1200-7-696x464.jpg

Сом – крупный хищник, обитающий в водоемах с пресной водой. Из постоянных речных обитателей ему нет равных по размерам и массе. Его вес может достигать 400 кг, а длина – 3 метра.

Класс

Рыбы

Отряд

Сомообразные

Семейство

Сомовые

Род

Сомы

Вид

Обыкновенный сом, в Европе обитает еще морской сом

Охранный статус

Численность рыбы снизилась, во многих водоемах он нуждается в охране. В Карелии занесен в Красную книгу с 1995 года как редкий вид.

Средний размер

Вес – 55 кг, длина – 1 м

Продолжительность жизни

80 лет

Чем питается

Основной рацион – рыба, но может есть практически все, даже мертвых животных

Оптимальное время питания

На охоту выбираются ночью

Враги

Человек

На что клюет

Живец массой от 100 г, мясо ракушки

Внешний вид: характерные особенности

Мясо у рыбы вкусное – на редкость жирноватое и нежное. Сом идет на приготовление разных блюд – консервацию, соленья, вяление, тушение или жарку.

Следует узнать, как выглядит сом. Окраска у рыбы бурая с коричнево-зелеными вкраплениями. Брюшко белого оттенка. Тон зависит от среды обитания и может меняться от желтого до черного, иногда встречаются альбиносы. У обитателя отсутствует жировой плавник, хвостовой – достаточно короткий. Тело особи покрыто слизью и не обладает чешуей.

s1200-1-5-1024x447.jpg

Отличительная характеристика внешнего вида – огромная пасть, от которой отходят два больших уса, на подбородке – еще 2 пары, более короткие. Хвост не свойственен для рыбы, он длинный и немного сплюснут с боковых сторон. В длину эта часть тела составляет более 50% от всего туловища. Глаза посажены широко, близко к верхней губе. Нижняя челюсть выступает вперед, во рту множество острых и мелких зубов.

Благодаря толстому слою слизи хищник прекрасно перемещается в воде. Усы предназначаются для поиска пищи, они выступают в качестве органов осязания. Ученые установили свыше 500 видов хищника, которые различны между собой по размерам, окраске.

post_5bedff2dec5f0-1024x576.jpg

Хищники отличаются домоседством, они одиноки. Долго живут в своих ямах и никого не подпускают. Активность у молодых особей появляется ночью и на рассвете. Днем они любят отдыхать. При теплой погоде они выбираются в дневное время и медленно плавают, пригреваясь под солнечными лучами.

Сомы предпочитают жить в чистой воде. Когда она мутнеет, рыбы плывут ближе к поверхности, где она чище. Также жители стремятся вверх при наступлении грозы. Они оставляют ровные следы, которые отличны от мелких рыб. Они издают характерный плеск, легко узнаваемый опытными рыбаками.

04-som-fish.jpg

У обитателей хорошо развито обоняние. Рыболовы кидают в воду жаренное на костре. Насыщенный запах влечет рыб, они плывут к нему, чтобы узнать источник. С возрастом жители становятся медлительными, питаются все больше. В такой период они плавают с открытой пастью, заглатывая мелких жителей. На добычу тратят много времени.

Фото сома можно найти на многих порталах.

Места обитания, интересные факты обитания сома

Сом живет в течение всего существования на одном месте, кроме периода нереста. Он выбирает глубокие ямки поблизости к руслу рек и водохранилищ. Пищу добывает тоже недалеко от своего жилища, плывя к толще воды или берегу.

24093377419_21943c2077_b-1024x678.jpg

Хищники стремятся к засадным участкам, а именно:

  • одиночные деревья и коряги на дне;
  • крупные валуны и каменные гряды;
  • остатки мусора, опоры от моста.

В конце осени рыбы плывут в зимовальные ямки и остаются там до весны. Они лежат, почти не движутся, общаются друг с другом боками, иногда располагаются штабелями в несколько рядов.

e6b9f04076ed16effb019eac846a5bf9-1024x579.jpg

Интересные факты о месте обитания хищников:

  • под опоры моста прячутся крупные особи, добраться до них очень сложно и крайне опасно;
  • одно из самых любимых мест сомов – глубокие ямки с водорослями;
  • особи любят ямки на пересечении двух рек;
  • некрупные островки с растительностью, рыбы их любят за возможность скрыться от солнечных лучей;
  • хищники любят затопленные сооружения ввиду того, что они защищены от течения и посторонних шумов.

По мере снижения температуры хищник скатывается в глубокие ямки в низовья рек. К этому времени осенний жор почти окончен. Зимой, выбрав себе хорошие ямки, сомы одного возраста, весовой категории прекращают питаться и впадают в оцепенение, длящееся до начала весны.

Чем питается сом

Сом – всеядная рыба, ее считают санитаром рек. Она питается раками, моллюсками, лягушками, птицами, плавающими на воде, небольшими зверями, которые переправляются через водоем. Сом не побрезгует мясом мертвых животных.

s1200-2-1-1024x683.jpg

Основной пищей хищника является рыба. Чтобы ее добыть, сом маскируется и ожидает, когда она приблизится. Он не плывет за жертвой, а нападает внезапно. Охотится ночью, поэтому возле норки можно наблюдать повышенную активность. Он добывает еду в одиночку, но если пищи много, вокруг окажутся другие особи.

Если размеры добычи огромны, и сом не может ее сразу заглотить, он дожидается, когда она погибнет и начнет разлагаться. Если в водоеме мало животной пищи, то хищник не брезгует органическое едой. Известны случаи, когда рыбы питались хлебом.

Сом в кулинарии

Сом очень полезен при похудении. В составе мяса находятся вещества и элементы, которые ускоряют обмен веществ. Эта характеристика благоприятно сказывается на процессе похудения.

h5rozmtskzk-1024x565.jpg

Сгорание лишних килограмм происходит благодаря легкому перевариванию, быстрой усвояемости мякоти. Но прожаренное мясо в масле или на жиру способно причинить вред. Чтобы употреблять рыбу при похудении, нужно готовить на пару, просто отварить, сделать суп, салаты.

При выборе рецептуры стоит учесть некоторые особенности. Не нужно использовать крупных особей. У них жесткая мякоть, а болотный запах практически нельзя вывести.

Мясо жирноватое, но оно содержит мало калорий. Рыба, приготовленная в пароварке, показана больным сахарным диабетом и людям, у которых стоит диагноз – ожирение. Сомовье мясо содержит мало соединительной ткани, поэтому оно легко переваривается и очень полезно для детей.

Также продукт необходим для спортсменов, людей, у которых наблюдается дефицит кальция. Мякоть положительно влияет на костную систему, предотвращает ломкость и выпадение волос, укрепляет ноги.

Вариантов приготовления блюд из сома много. На многие рецепты уходит мало времени и ингредиентов, а результат выше всяких похвал. Речного обитателя любят запекать в духовке с овощами – картофелем, кабачками, капустой, морковью. Важно не передержать продукты в духовке, чтобы они не стали сухими. Эксперты рекомендуют не снимать кожицу при запекании, тогда сом не утратит своей сочности.

Также вкусное мясо получится, если запечь его на костре. Если его предварительно замариновать, то выйдет вкусный, сочный шашлык или стейк. Какие варианты приготовления существуют:

  • в мультиварке с подливкой, сметаной;
  • в духовом шкафу с овощами, другими морепродуктами;
  • в пароварке с рисом, стручковой фасолью;
  • на сковороде поджарить, слепить котлеты.

Из сомовьего фарша получаются нежные, полезные и питательные блюда. Из него можно приготовить котлеты, тефтели в соусе, драники с мясной начинкой, рулет. Также мякоть используется при варке супов харчо, ухи, щей, солянки.

Чтобы отбить характерный запах тины, нужно ознакомиться с некоторыми советами, которые позволят убрать неприятный аромат:

  1. Сначала нужно разделать рыбу, промыть ее и нарезать на кусочки или стейки.
  2. Готовую мякоть поливают маленьким количеством лимонного сока или белым сухим вином. Дают настояться 20 минут.
  3. Кусочки промывают под проточной водой. Далее погружают их в молоко и дают постоять в течение 2-3 часов.

Второй вариант – очистить сома, порезать на необходимые куски. Потом их засыпают солью и оставляют на 1 час в холодильнике. Далее промывают в воде с уксусной кислотой.

Дополнительная информация

Сом признается умной и хитрой рыбой. Для привлечения добычи хищник шевелит усами, изображая движение червей. При этом сом открывает пасть, чтобы рыбы сами заплывали. Он втягивает в себя воду.

Жадный хищник берет все съедобное, что видит перед глазами. Иногда рыбы заглатывали собак, телят, которые подошли к воде.

Сомы принадлежат к пресноводным жителям. Они обитают в омутах, мусорных и глубоких ямках. Вес рыбы может дорасти до 300 кг, при длине туловища в 5 метров. Но такие габариты достигаются лишь к ста годам. Рыбаки вылавливают особей 20 кг.

У хищника огромная тупая голова, большая пасть с мелкими зубами, которые тщательно перемалывают попавшуюся добычу. Ото рта отходят 2 длинных уса, выступающих в роли наживы для рыбешек. При крупных размерах и весе у представителя пресноводных довольно мелкие глаза, а хвост совсем не напоминает рыбий. Туловище лишено чешуи.

Давно вы имели по-настоящему КРУПНЫЙ УЛОВ?

Когда последний раз ловили десятки ЗДОРОВЕННЫХ щук/карпов/лещей?

Нам всегда хочется получать результат от рыбалки – поймать не три окунька, а десяток килограммовых щук – вот это будет улов! Каждый из нас мечтает о таком, но далеко не каждый умеет.

Хорошего улова можно достичь (и мы это с вами знаем) благодаря хорошей прикормке.

Ее можно приготовить в домашних условиях, можно купить в рыбацких магазинах. Но в магазинах дорого, а чтобы приготовить прикормку дома, нужно потратить уйму времени, да и, по праве говоря, далеко не всегда домашняя прикормка хорошо работает.

Вам знакомо то разочарование, когда вы купили прикормку или приготовили ее дома, а поймали три-четыре окунька?

Так может быть пора воспользоваться действительно рабочим продуктом, эффективность которого доказана как научно, так и практикой на реках и прудах России?

Fish Megabomb дает тот самый результат, который мы не можем достичь сами, тем более, стоит она дешево, что отличает от других средств и времени тратить на изготовление не нужно – заказал, привезли и вперед!

Конечно, лучше один раз попробовать, чем тысячу раз услышать. Тем более сейчас – самый сезон! Скидка в 50% при заказе это отличный бонус!

Узнайте подробнее про приманку!

Используемые источники:

  • https://xn—-dtblihagxczul4i.xn--p1ai/сколько-живет-сом/
  • https://vplate.ru/akvariumnye-rybki/vidy/skolko-zhivut-somy/
  • https://fb.ru/article/196245/otvet-na-vopros-skolko-jivut-somyi-v-prirode
  • https://www.syl.ru/article/292605/skolko-jivut-somyi-mifyi-i-realnost
  • https://ribxoz.ru/som-opisanie-osobennosti-zhizni/

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Илья Коршунов
Наш эксперт
Написано статей
134
Добавить комментарий