Мурена рыба. Образ жизни и среда обитания мурены

Содержание

Мурена рыба с длинной историей. Она известна человечеству с античных времен. И не только как деликатес. Мы и называем этот род так же, как древние римляне, державшие их в домашних условиях (на виллах в прудиках и садках) — Muraena.

А Вы пробовали мурену?

Описание рыбы мурена с фото

Вытянутое тело, большая голова с удлиненным рылом, двумя парами ноздрей и маленькими глазками. Они выглядят застывшими (на самом деле просто плохо видят — различают движение, замечают разницу меж светом и тенью, но ориентировка осуществляется с помощью обоняния и вкусовых рецепторов, находящихся на всей поверхности тела).

murana-e1568726327281.jpg

Широкая пасть с коническими клыками. Мурена чаще всего ждет в засаде с постоянно приоткрытым ртом — для забора и выпускания воды (жаберных щелей нет). Интересное строение пасти: в глубине обычной, лишенной языка, прячется вторая — глоточная мини-версия, при захвате добычи выдвигающаяся вперед. Получается хватка четырьмя челюстями, крепкая, словно у бойцовой собаки, и челюсти эти способны оторвать здоровенный кусок добычи.

Факт. Несмотря на агрессивность, эти создания способны сосуществовать в мире с «помощниками»: губанами-чистильщиками и креветками-санитарами (те сидят на ужасных мордах и деловито очищают их от паразитов и остатков пищи). Иногда кооперируются с окунями груперами и совместно охотятся среди кораллов.

Змея или рыба

Мурена морская рыба змееобразного облика. Сходные признаки:

  • длинное узкое тело;
  • отсутствие брюшных, а иногда и грудных плавников, спинной же и хвостовой так сливаются с корпусом, что почти неразличимы;
  • отсутствие жаберных крышек;
  • продолговатая голова;
  • способ плавать, волнообразно извиваясь всем корпусом (этому способствует строение скелета).

Где водится

Где обитает мурена? Во всех скалистых и рифовых теплых акваториях Атлантического и Тихого океанов. Образ жизни характеризуется тремя словами:

  • одиночный;
  • ночной;
  • придонный.

А Вы пробовали мурену?

Расщелины в подводных скалах, скопления кораллов, мангровые леса — любимые места проживания придонных охотников. Там они и сидят в засаде, и горе живности, заплывающей туда, где живет мурена! В пищу ей идут:

  • рыбы, заглатываемые полностью;
  • каракатицы и осьминоги — их разрывают на куски. Если захваченный в пасть кусок упорно не отрывается, в дело вступает хвост: он цепляется за ближайшую опору (обычно камень), тело сворачивается в узел сильных эластичных мышц, напряжение перекатывается по направлению к голове — и в итоге давление челюстей многократно возрастает;
  • крабы, моллюски, ракообразные.

murena3-e1568726392233.jpg

Факт. По данным ихтиологии, у каждой особи имеются и мужские, и женские репродуктивные органы. Это вполне сочетается с одиночным существованием. Но «для любви нужны двое»: для размножения требуются самец и самка! Кто из них сегодня кто — видимо, решают на своем языке…

Ядовитая или нет

Долгое время считалось, что мурена ядовитая и опасна для человека не только из-за зубастой пасти. Якобы кожу ее покрывает токсичная слизь (научных подтверждений этому нет), а зубы, как у змеи, заносят в раны яд (но желез, его вырабатывающих, тоже нет). Укусы рваные, сильно болят и долго заживают потому, что в них попадает слюна из пасти, где застревают остатки пищи и, следовательно, вовсю размножаются болезнетворные бактерии. Есть опасность отравления мясом особей, питающихся токсичной тропической живностью.

Виды

Род насчитывает 10 видов мурен:

  • appendiculata — водится у чилийского побережья;
  • argus — распространена у берегов Перу, Галапагосских островов, Мексики;
  • augusti — Атлантика возле Северной Африки и юга Европы;
  • clepsydra — Коста-Рика, Колумбия, Панама, Мексика;
  • Muraena helena, или европейская, лучше других изучена ихтиологами и часто встречается дайверам. Главный ареал в Средиземном море, но попадается и в восточной Атлантике;
  • lentiginosa — восток тихоокеанской акватории;
  • melanotis — восток и запад Атлантики;
  • pavonina, или пятнистая, также проживает в теплых атлантических водах;
  • retifera — сетчатая, при изучении конкретно этого вида обнаружилась вторая челюсть в глотке;
  • robusta — восточно-экваториальная Атлантика.

Эти создания отличаются чрезвычайным разнообразием. Окраска, преимущественно маскировочная, под цвет дна, бывает мраморной, пятнистой, полосатой, зеленовато-бурой, светло-коричневой, желтоватой, почти белой. Различаются они и по размерам — большие, средние, маленькие.

Ближайшая родня из этого же семейства — гимнотораксы. Также варьируют от небольших до здоровенных. Ареал черноточечного гимнаторакса — Индо-Пасифик, питается он мелкой рыбешкой и рачками. Черноточечный не вырастает длиннее 80 см. А его сосед по ареалу яванский достигает трехметровой длины и способен сожрать рифовую или тигровую акулу, да и дайверам лучше не попадаться на его пути.

По причине пожирания всего живого, что неосторожно плавает поблизости, яванский гимноторакс накапливает в тканях токсичное вещество — сиугатоксин, вызывающий болезнь сигуатеру (сильное отравление с рвотой, диареей, онемением губ и языка, чередованием жара и озноба). Зато численности этих террористов ничто не угрожает, естественные враги отсутствуют, а люди их не ловят — кому хочется заболеть?

Пресноводная

Мурена пресноводная, или Gymnothorax tile, лишь называется так — на деле это морская жительница. Маленькая — около 60 см. Биологические особенности и высокая приспособляемость позволяют ей долгое время проживать в пресных водоемах. Водоем может быть пресным до 5 промилле. В соленой воде чувствует себя прекрасно. Подходящей средой обитания являются как эстуарии рек (устья с расширением в сторону моря), так и прибрежные воды Индонезии, Филиппин, Индии.

Золотая (желтая)

Золотая имеет и другие имена: золотохвостая, желтая канареечная и даже угорь-ублюдок (bastard eel). По свидетельствам очевидцев, выглядит как плавающий банан, и фото это подтверждают. Нередко шкуру «банана» еще и украшают темные пятнышки, а пасть у него — белая, что еще более усиливает сходство. Это маленькая мурена — размер от 5 до 40 см, в отдельных случаях дорастает лишь до 70. Обитает по всему западу Атлантики — от Флориды и Бермудских островов до юго-восточной Бразилии. Встречается и на островах Зеленого мыса, недалеко от побережья Африки.

Черная

Британский натуралист Марк Кэйтсби, автор «Естественной истории Калифорнии, Флориды и Багамских островов», описал некий вид муреновых — maculata nigra. Он сам зарисовывал и вытравливал на досках изображения животных и растений. Существуют рисунок и гравюра с его оригинала (датируется 1750 г.) — черная рыбина лежит на дне, отдыхая под сенью тощего коралла и обвивая его хвостом.

Средиземноморская

Мурена средиземноморская (helena) наиболее изучена. Максимальная длина тела — 1,5 м. Не объект массового лова, но иногда ее ловят в индивидуальном порядке — в качестве спортивного развлечения или на мясо, на крючок или с помощью ловушек.

Электрическая

А это существо мифическое. Миф появился из-за сходства с угрем. Электрические угри действительно существуют — недавно ученые проанализировали данные о них и выделили три различных вида (раньше считалось, что это один, Electrophorus electricus).

Зеленая

Зеленый гимноторакс — крупный, максимально длинный экземпляр имел в длину 2,5 м, а весил 29 кг. Встречается на западе Атлантики и на севере Мексиканского залива до Бразилии. Изредка селится возле портов.

Опасность для человека

Долгое время считалось, что эти зубастые создания не нападают, если их не провоцировать и не беспокоить в естественной среде обитания. Но события последних лет показывают: они могут быть опасны для человека независимо от его поведения.

Укус мурены

Многие люди узнали, что это такое, никак не провоцируя донных охотников:

  • 2015 — ирландский аквалангист Джимми Гриффин был неожиданно атакован в лицо — укушен в правую щеку возле рта. Хватка была словно у питбуля, ныряльщика трясли, как тряпичную игрушку, он потерял дыхательную трубку и едва не погиб. На фотографию сразу после ранения страшно смотреть. 20 швов. К счастью, пластические хирурги идеально зашили щеку. В том же году на Гавайях местный серфингист получил укус в ногу (никого не дразнил, занимался серфингом!);
  • 2017 — жительница острова Крит занималась чисткой дневного улова у воды — видимо, нападение произошло из-за запаха крови и потрохов. Женщина была укушена за руку. Ее срочно доставили в больницу г. Элунда, где врачи обработали глубокие раны — в ином случае пациентка могла остаться без пальцев руки;
  • 2018 — польский мастер подводной фотографии Бартош Лукасик в южноафриканской бухте Содвана снимал на видео общение двух особей — лишь позже он догадался, что это был ритуал спаривания. Самец преследовал фотографа 15 метров — к счастью, не покусал.

Важно! Встречаясь с этими хищниками (особенно в устье реки, где они могут оказаться вынужденно) помните — они нападают иногда немотивированно. Держитесь подальше. Специалисты по их поведению умеют общаться с ними и кормить с рук — но для новичка такой опыт травмоопасен.

Можно ли есть

Древние римляне искренне посмеялись бы над вопросом, можно ли есть мурену — они считали ее деликатесом, какой люди, обделенные богатством, не едят. Ее разводили в прудах и садках и использовали для приготовления различных блюд, подаваемых на роскошных пирах. В римской книге «О поваренном искусстве», своеобразном сборнике кулинарных рецептов, приписываемых известному гурману Марку Гавию Апицию, приводится целых шесть рецептов соуса для этой рыбы — три для жареной и три для вареной. Каждый содержит от 9 до 12 ингредиентов!

Простейший условно-итальянский рецепт — просто пожарить!

ИнгредиентыПорции: +2

  • Мурена1средняя тушка
  • Масло оливковое100мл
  • Мука для панировки300гр
  • Соль по-вкусу

На порциюКалории:105 ккалБелки:25 гЖиры:3 гШаги

  • Взять тушку средних размеров (60-70 см), удалить голову и хвост (голова несъедобна, а хвост набит мелкими неприятными косточками), но шкурку не снимать.
  • Очистить от позвоночника вместе с ребрами и внутренностей, промыть.
  • Разрезать на порционные кусочки. Посолить кусочки по вкусу и обвалять в муке.
  • В емкости для жарки разогреть масло. Для итальянского колорита лучше оливковое.
  • Обжаривать в разогретом масле — шкурка сыграет роль корочки, мясо также покроется корочкой. Важно не передержать на огне — тогда белое мясо будет нежным и воздушно тающим во рту.
  • Готовые кусочки уложить на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло.

Самая большая в мире

Гигантская мурена, она же яванский гимноторакс, встречает по всему Индо-Тихоокеанскому региону, в зоне тропиков. Гигантской она названа не зря — она действительно огромная в сравнении с другими (длина до 3 м, вес до 30 кг). Агрессивна.

Применение

В современном мире этих своеобразных рыбин готовят и едят не так активно, как в античности, они не объект коммерческого промысла — чаще их содержат в декоративных целях в больших общественных аквариумах или в домашних условиях. В неволе донные охотники живут около 2 лет (в родной соленой стихии они доживают до 10). Содержание их достаточно накладно — они же хищники. А первый случай размножения в неволе (2014, Шенбруннский зоопарк в Австрии) стал сенсацией в ихтиологии.

Двое известных римлян — любителей этих существ — были работниками, как сказали бы сегодня, интеллектуального труда: ораторами. Соперник Цицерона Квинт Гортензий регулярно делал выручку всем рыбакам Неаполя, скупая весь улов, чтобы прокормить этих обжор в своих мраморных прудах. А его коллега по сфере деятельности Луций Красс имел ручную рыбину и плакал, когда она умерла.

Римляне менее интеллектуальные, зато более жестокие порой стремились скормить своим хищным любимцам провинившихся рабов. Ведий Поллион, сторонник Октавиана Августа, любил это «развлечение» и однажды вознамерился казнить таким образом раба, разбившего драгоценный стеклянный кубок. Тот умолял Августа о милосердии, и император просто перебил все остальные кубки. Правильно сделал.

Заключение

Интересные и опасные существа. Но наблюдать за ними в природе лучше все же на безопасном расстоянии.

Мурены — род рыб из семейства муреновых отряда угреобразных. Представители мурен часто встречаются в Средеземном и Красном морях. Также они обитают в водах Атлантического и Индийского океанов.

Мурены — хищные рыбы по форме похожие на змей. Вид у них достаточно отвратительный и пугающий: огромная пасть, холодные маленькие глаза. Хотя некоторые виды имеют достаточно яркий и привлекательный окрас. Например вот фото носатой мурены, обитающей в коралловых рифах.

Мурен можно описать так: тело крепкое, змеевидное, жаберные отверстия маленькие и круглые. На фото ниже зелёная мурена и у неё чётко виден маленький круг жаберного отверстия.

Продолжая описание внешнего вида мурен нужно указать что грудных плавников у них нет. Остальные плавники (спинной, хвостовой и анальный), срослись и образовали единую плавниковую складку.

Глаза у мурен маленькие и круглые. Пасть большая, её края доходят до уровня глаз; зубы остные, у некоторых видов достаточно большие.

Саблезубая мурена — самый зубастый вид мурен.

Реньше считалось что зубы у мурен ядовиты. Но это не так. Кожу мурен практически лишена чешуи, и для защиты от паразитов и бактерий покрыта толстым слоем ядовитой слизи. Именно эта слизь представляет опасность, но не зубы рыбы. У некоторых мурен эта слизь настолько ядовита, что даже прикосновения к ней может стать причиной химического ожога.

Всего в Мировом океане обнаружено около 120 видов мурен. Они любят тёплые воды, являются постоянными обитателями коралловых рифов и подводных скал, то есть они любители таких типов донной поверхности, которые изобилуют различными укрытиями.

В Красном море обитают два рода мурен: Ехидна и Гимноторакс. К роду Ехидны относятся снежинковая мурена и мурена-зебра; к роду Гимнотораксы — это геометрическая мурена, звёздная мурена, белопятнистая и элегантная мурена. Самая крупная из этих видов — звездная мурена, её представители могут достигать 180 см в длину.

В Средиземном море водится средиземноморская мурена, её длина достигает до полутора метров.

Именно средиземноморская мурена была прототипом морских чудовищ в легендах времён античности.

Мурены обитают у дна в местах, где можно спрятаться и в укрытии поджидать добычу. Толстый слой слизи, покрывающий тело мурен, не только защищает от паразитов, но и сокращает трение с водой при плавании. Это позволяет мурене совершать молниеносные атаки из своей засады.

Окрас тела у мурен маскировочный. Его тона и оттенки зависят от палитры окружающей среды. Основная задача хищника — слиться с местностью, чтобы невнимательная жертва приблизилась на расстояние атаки. Стоит отметить, что даже внутренняя сторона пасти у мурен умеет маскировочный окрас, ну с такой огромной пастью это и не удивительно.

Цвет слизи может заметно исказить цвет кожи мурены.

Охотится мурена предпочитает ночью. Для этого они не покидают свои укрытия, а поджидают добычу. Во время охоты мурены полагаются на обоняние, их зрение плохо развито. Мурены близоруки, но ночным хищникам зрение не так важно.

Чтобы уловить «запах» добычи в воде, мурена широко разевает пасть и плывёт, пропуская сквозь себя потоки воды.

С муренами был проведёт такой эксперимент: им бросали корм, некоторые кусочки которого были обмазаны парафином, что препятствовало распространению запахов. Такие кусочки корма мурены не ели, даже если они попадали в пасть рыбе, она их выплёвывала. Но как только слой парафина был разрушен соприкосновением с зубами мурен или с камнями, повлялся запах, мурены сразу съедали и этот корм.

У мурен почти всегда открыт рот. Так как у мурен нет жаберных крышек, то для постоянного доступа новой воды к жабрам мурена постоянно открывает и закрывает рот.

У мурен две пары носовых отверстий: передние и задние. Они расположены на верхней стороне рыла рыбы. Передняя пара представляют из себя обычные отверстия, а задняя пара может принимать форму форму трубочек или листочков, у разных видо по разному.

Обоняние — основной охотничий инструмент мурены, если ей «заткнуть нос», то она не сможет охотиться.

У мурен нет языка.

Мощные челюсти мурен «вооружены» 24-28 острыми зубами. Зубы могут иметь клыкообразную или шилообразную, загнутую назад форму. Такое строение зубов помогает мурене удержать пойманную добычу.

У всех видов мурен, кроме одного исключения, зубы располагаются в один ряд. Исключение — вид атлантическая зеленая мурена, у этого вида есть дополнительный ряд зубов на небной кости.

Зубы мурен мощные и острые. Есть виды мурен, рацион которых в основном состоит из крабов и других панцерных животных. Зубы таких видов имеют уплощенную форму, позволяющую раскалывать и измельчать прочные панцыри добычи.

Средний размер мурен, которых встречают ныряльщики, около одного метра.

Самцы мурен, как правило по размерам уступают самкам, но не на много.

Мурены размножаются икрой, стоит отметить что есть живородящие рыбы. Для размножения зимой мурены собираются на мелководье, самки откладывают икринки и самцы оплодотворяют их. Икринки разносит течением на большие расстояния.

На фото: икринки мурены.

В неволе мурены не размножаются. Но было одно исключение — в январе 2014 года в зоопарке Вены самка ленточной мурены отложила оплодотворённые икринки. Эти икринки оказались жизнеспособными и часть из них вылупилась.

На фото: личинка ленточной мурены.

К сожалению, нет информации о том, чем питаются личинки мурены и какие условия им нужны. Работники Аквариума зоопарка не смогли обеспечить всё необходимое и для выживания новорожденных мурен. Маленькие мурены прожили лишь неделю.

Размер личинок едва достигал сантиметра, но они напоминали морских чудовищ с огромными острыми зубами.

Будучи ночным хищником, днём мурена прячется в своём укрытии и не проявляет активности.

Метод охоты у мурен жесток. Она старается разорвать свою жертву на части и делает это очень быстро.

Мурены любят поедать осьминогов. Они загоняют моллюска в угол, хотя малоподвижные осьминоги сами пытаются спрятаться от хищника в укрытии. Но зажатый в ловушке осьминог не имеет шансов. Мурена гибкая как змея и может просунуть свою голову в любую щель. Она систематически отрывает от мягкого молюска куски плоти пока не съест добычу без остатка.

При откусывании куска от тела жертвы, мурена часто пользуется своим мускулистым хвостом как рычагом. Такой приём значительно увеличивает силу и мощь её челюстей.

Носатые мурены — не крупный вид мурен. Они охотятся очень интересным способом. Над их верхней челестью есть выросты, вчесть которых они и получили своё название.

Эти носовые выросты в потоке воды колебляться и напоминают рыбам их корм — морских червей полихет. Такая ложная «добыча» привлекает мелких рыбок, которые и становятся пищей для носатых мурен.

Мясо мурен имеет специфический вкус. В Древнем Риме оно ценилось и богатые граждане бывало держали мурен в специальных бассейнах, выращивая для употребления в пищу.

Агрессивность мурен также нашла своё применение. Существовало такое наказание для провинившихся рабов — кинуть в бассейн на съедение муренам. Предварительно мурен не кормили и дразнили. Когда в бассейне оказывался человек, голодные и агрессиные хищницы накидывались на него, хватали своими челюстями с острыми зубами и пытались вырвать куски плоти.

Но сытые мурены не такие агрессивные. Вот ниже видео с аквариума Виннипега. Зелёная мурена ведёт себя с дайвером как ласковый котёнок.

В истории случаев нападения мурен на людей известно не мало. Есть совершенно разные мнения на счёт опасности мурен для людей.

Кто-то считает мурен опасными представителями подводной жизни и советует избегать встречи с ними. Кто-то утверждает что опасность мурены представляют только защищаясь от нежданных гостей.

В любом случае, если дайвер нашел мурену, то не стоит тревожить её покой. Не стоит пробовать её погладить, и тем более засунуть руку в её убежище. Такой «подвиг» может стоить здоровья.

В далёком 1948 году биолог и исследователь И. Брок, который вскоре стал директором Гавайского института биологии моря при Гавайском университете, с аквалангом проводил подводные исследования возле острова Джонстон в Тихом океане. Исследования проводились на небольшой глубине, сначала в воду бросали гранату, затем Брок погружался на дно. Во время одного из погружений Брок заметил в воде крупную мурену. Думая что она убита взрывом, Брок поддел её острогой. Но мурена бросилась на обидчика и вцепилась ему в локоть, а длина хищницы составляла более двух метров. Мурены не отпускают добычу, пока не вырвут кусок плоти, но Броку удалось выбраться на поверхность и залезть обратно на лодку. Рана оказалась тяжёлой и хирурги долго боролись за спасение руки.

Знаменитый певец Дитер Болен (дуэт Modern Talking) также пострадал от нападения мурены. Во время подводного погружения в районе Сейшельских островов мурена вцепилась в ногу певца сильно повредив не только кожу, но и мышцы. После инцидента Дитер Болен перенёс операцию и в последствии месяц был прикован к инвалидной коляске.

В 1996 году специалисты поймали с целью переселения двух крупных мурен на популярном среди туристов Большом Барьерном рифе. Причиной стало нападение мурены на ныряльщика из Новой Зеландии, они так сильно повредили его руку, что он скончался от потери крови. Обе мурены погибли при перевозке.

Не стоит провоцировать мурен. Помните, в дикой природе все жрут всех, и попытки погладить или прикоснуться к мурене будут расценены как попытка атаковать. Рыба будет защищаться, а она умеет это деалать.

Если мурену не провоцировать, она не нападает. Очень редки случаи немотивированной агрессии со стороны мурен, возможно такие мурены просто были замучены голодом.

Промышленный промысел на мурен не ведётся. Для употребления в пищу их отлавливают в единичных экземплярах.

Для кулинаров нужно знать что некоторые органы мурен могут содержать яды вызывающие сильные желудочные судороги. Этот вопрос нужно изучить отдельно перед попытками приготовить блюда из мурен.

Мурен содержат в действительно больших аквариумах. Разные мурены по разному реагируют на соседей, некоторые весьма агрессивно, а другие с полным безразличием. В неволе мурена живёт до десяти лет и не размножается.

На фото: зелёная мурена в государственном аквариуме Техаса.

Как и другие хищники, мурены является важным звеном в биологических системах, помогая поддерживать баланс экологического равновесия. Истребление мурен приведёт к катастрофическим изменением в биосистемах, в которых они обитают.

В далёкие античные времена между людей ходили легенды о огромных морских чудовищах, способных проглотить корабли целиком. Эту роль также приписывали муренам. Также мурен тренировали для нападения на людей. Но всёэто никогда не мешало людям употреблять мурен в пищу.

На фото: две мурены в укрытии.

В Древнем мире мурен содержали в бассейнах, иногда кормили их людьми-рабами, иногда их самих употребляли в пищу. Вот такая странная пищевая цепочка.

Сейчас мурен держат в аквариумах только в декаративных целях.

На фото: ячеистая мурена в аквариуме.

На фото: ячеистая мурена.

На фото: мурена в аквариуме.

Среди примерно 120 видов мурен встречаются виды самых разных размеров. Самые крупные виды достигают в длину более 2 метров и весят до 45 килограмм. Размер самых мелких видов не привышает 10 сантиметров, но и у них есть острые зубы для охоты.

Мурены — род хищных морских рыб, насчитывающий около десятка видов. Входят они в семейство Муреновые, включающее около 200 видов.

Описание мурен

Мурены обладают змеевидным телом, достигающим в длину 4 метров. Масса их при этом может превышать 40 кг. Правда, столь крупные особи встречаются редко. Рыба длиною 1 метр и массой 20 кг уже считается крупной.

Тело мурен не имеет покрова из чешуи, но зато их кожа обладает большим разнообразием окрасок. В зависимости от места обитания, тело рыб бывает окрашено в зелёный, серо-зелёный, жёлтый, коричневый, и мраморный цвета. Более того, бывает их окрас и смешанным, а иногда и узорчатым: полосатым или пятнистым. В основном, используют они свой окрас для маскировки.

Места обитания и образ жизни

Обитают мурены во многих тёплых морях, наиболее сильно распространены в Красном и Средиземном морях. Держатся они практически на самом дне, лишь изредка всплывая к поверхности. Как правило, днём рыбы малоактивны, прячутся в расщелинах или других укрытиях. Правда, могут из этих укрытий атаковать проплывающих мимо водных обитателей.

Наиболее активны мурены ночью, являются ночными хищниками. Выбираясь из своих укрытий, они начинают охотиться. В основном, жертвами морского хищника становятся другие рыбы, но могут они также нападать на осминогов и ракообразных. При этом, если возникает необходимость, они не просто нападают на своих жертв, а атакуют их из засады.

Опасность мурены для человека

Для человека мурена особой опасности не представляет. Однако, нападения морских хищников на человека случались. Жертвами становились неудачливые дайверы, погружавшиеся к самому дну, прямо к убежищам мурен, что и спровоцировало нападения. Правда, завершилось всё весьма благополучно. Укусы мурен являются очень болезненными, но смертельной опасности для человека не представляют, согласно официальным сведениям.

Однако, ходят слухи, что существуют гораздо более опасные виды морских хищников. Говорят, что некоторые виды мурен покрыты токсичной слизью, а укусы их являются ядовитыми. Официального подтверждения эта информация не нашла, да и пострадавшие при встрече с этой тварью люди отравлены ядом не были. Но, может, потому они и выжили, что не повстречались с ядовитыми и смертельно опасными видами мурен? Хотя, может, всё это просто досужие вымыслы, кто знает…

Содержаниескрыть1Описание и особенности2Виды3Образ жизни и среда обитания4Содержание мурен в аквариуме5Питание6Размножение и продолжительность жизни7Цена

Мурена — род крупных, плотоядных рыб со змеевидной формой тела. Мурены постоянные обитатели Средиземноморья, встречаются во всех теплых морях, особенно в рифовых и скалистых акваториях. Агрессивны. Известны случаи немотивированного нападения мурен на ныряльщиков.

murena-ryba-opisanie-osobennosti-vidy-obraz-zhizni-i-sreda-obitaniya-muren-3.jpg

Описание и особенности

Форма тела, способ плавания и устрашающий вид — отличительные черты мурены. Процесс эволюции у обычных рыб совершенствовал плавники — набор органов движения. Мурены развивались другим путем: предпочли волнообразные изгибы тела размахиванию плавниками.

Муренарыба не маленькая. Вытягивание тела мурены связано с увеличением числа позвонков, а не с удлинением каждого отдельного позвонка. Дополнительные позвонки добавлены между предхвостовой и хвостовой областями позвоночника.

Средняя длина зрелой особи около 1 м, вес примерно 20 кг. Есть виды более мелкие, не превышают 0,6 м в длину и весят не более 10 кг.  Встречаются особо крупные рыбы: полутораметровой длины, нагулявшие массу в 50 кг.

Тело мурены начинается с большой головы. Вытянутое рыло разделяется широкой пастью. Острые конические клыки в один ряд усеивают верхнюю и нижнюю челюсти. Схватить, удержать, вырвать кусок плоти — задача муреновых зубов.

murena-ryba-opisanie-osobennosti-vidy-obraz-zhizni-i-sreda-obitaniya-muren-11.jpg

Совершенствуя свой челюстно-зубной аппарат, мурены приобрели анатомическую особенность, которую ученые называют «фарингогнатия». Это еще одна челюсть, которая расположена в глотке. При захватывании добычи глоточная челюсть выдвигается вперед.

Трофей захватывается зубами, расположенными на всех челюстях рыбы. После чего глоточная челюсть мурены вместе с жертвой задвигается на свою исходную позицию. Добыча оказывается в глотке, начинает свое движение по пищеводу. Появление глоточной челюсти ученые связывают с неразвитой функцией глотания у мурен.

Над верхней челюстью, в передней части рыла, расположены маленькие глаза. Они позволяют рыбе различить свет, тень, движущиеся предметы, но не дают четкой картины окружающего пространства. То есть зрение играет вспомогательную роль.

murena-ryba-opisanie-osobennosti-vidy-obraz-zhizni-i-sreda-obitaniya-muren-6.jpg

О приближении добычи мурена узнает по запаху. Носовые отверстия у рыбы расположены перед глазами, почти на окончании рыла. Отверстий четыре, два из них малозаметны, два — выделены в форме трубочек. Через ноздри по внутренним каналам запаховые молекулы достигают клеток-рецепторов. От них информация поступает в мозг.

Вкусовые клетки-рецепторы находятся не только в пасти, но раскиданы по всей поверхности тела. Возможно, ощущения вкуса всем телом помогает муренам, живущим в гротах, расщелинах, подводных узких пещерах, почувствовать и понять, что происходит вокруг нее, с кем или с чем она соседствует.

Голова мурены плавно переходит в туловище. Этот переход малозаметен, в том числе, из-за отсутствия жаберных крышек. Обычные рыбы, чтобы обеспечить поток через жабры, захватывают воду пастью, выпускают через жаберные крышки. Мурены вход и выход воды, прокачиваемой через жабры, осуществляют через пасть. Именно поэтому она у них постоянно открыта.

murena-ryba-opisanie-osobennosti-vidy-obraz-zhizni-i-sreda-obitaniya-muren-8.jpg

Начало спинного, дорсального плавника совпадает с окончанием головы и переходом к туловищу. Плавник тянется до самого хвоста. У некоторых разновидностей он заметен и придает рыбам схожесть с лентой, у других выражен слабо, такие мурены больше похожи на змей.

Хвостовой плавник является естественным продолжением приплюснутой оконечной части туловища. Он не отделен от спинного плавника и не имеет лопастей. Его роль в организации движения рыбы скромна, поэтому плавник имеет относительно небольшие размеры.

У рыб, входящих в отряд угреобразных, отсутствуют брюшные плавники, у многих видов нет и грудных плавников. В результате, отряд угреобразных, научное название Anguilliformes, получил второе имя Apodes, что значит «безногие».

У обычных рыб при движении тело изгибается, но незначительно. Самый мощный взмах приходится на хвостовой плавник. У угрей и мурен, в том числе, тело изгибается по всей длине с одинаковой амплитудой.

murena-ryba-opisanie-osobennosti-vidy-obraz-zhizni-i-sreda-obitaniya-muren-13.jpg

За счет волнообразного движения мурены перемещаются в воде. Высокой скорости таким образом не достичь, но энергия расходуется экономно. Мурены в поисках пищи рыщут среди камней и кораллов. В такой обстановке скоростные характеристики не особенно важны.

Сходство со змеей дополняется отсутствием чешуи. Кожу мурены покрывает слизистая смазка. Окрас весьма разнообразный. Мурена на фото часто предстает в праздничном наряде, в тропических морях такое многоцветие может служить маскировкой.

Виды

Род мурен входит в семейство Muraenidae, то есть муреновых. В нем присутствуют еще 15 родов и примерно 200 видов рыб. Только 10 можно считать муренами как таковыми.

  • Muraena appendiculata — обитает в тихоокеанских водах около побережья Чили.
  • Muraena argus — широкораспространенный вид. Встречается у Галапагоссов, берегов Мексики, Перу.
  • Muraena augusti — встречается в Атлантическом океане, в акваториях примыкающих к Северной Африке и южным берегам Европы. Отличается своеобразным окрасом: редкими светлыми точками на черно-пурпурном фоне.
  • Muraena clepsydra — ареал охватывает прибрежные воды Мексики, Панамы, Коста-Рики, Колумбии.
  • Muraena helena — Кроме Средиземного моря встречается на востоке Атлантики. Известна под именами: средиземноморская, европейская мурена. Благодаря своему ареалу лучше всего знакома аквалангистам и ихтиологам.
  • Muraena lentiginosa — кроме родной, восточной части тихоокеанской акватории появляется в домашних аквариумах, благодаря умеренной длине и эффектному окрасу.
  • Muraena melanotis — эта мурена водится в тропической зоне Атлантики, в западной, и в восточных ее частях.
  • Muraena pavonina — известна под именем пятнистая мурена. Ее ареал — теплые воды Атлантики.
  • Muraena retifera — сетчатая мурена. Именно у этого вида была обнаружена глоточная челюсть.
  • Muraena robusta — обитает в Атлантике, чаще всего встречается в восточно-экваториальной зоне океана.

murena-ryba-opisanie-osobennosti-vidy-obraz-zhizni-i-sreda-obitaniya-muren1.jpg

При описании видов мурен часто речь заходит о гигантской мурене. Эта рыба входит в род гимнотораксов, системное название: Gymnothorax. В этом роду 120 видов. Все они в большой степени схожи с рыбами, входящими в род мурен, научное наименование рода: Muraena. Не удивительно, мурены и гимнотораксы принадлежат к одному семейству. У многих гимнотораксов в общеупотребимом имени присутствует слово «мурена». Например: зеленая, индюшачья, пресноводная и гигантская мурены.

Особо популярен из-за размеров и злобности вид гигантская мурена. У этой рыбы есть имя, правильно отображающее родовую принадлежность — яванский гимноторакс, на латыни: Gymnothorax javanicus.

Кроме гимнотораксов есть еще один род, часто упоминаемый при описании мурен — это мегадеры. Внешне они малоотличимы от истинных мурен. Основная особенность — мощные зубы, которыми мурены-ехидны размалывают раковины моллюсков, своей основной пищи. У имени мегадеры есть синонимы: ехидны и мурены-ехидны.    Род немногочисленный: всего 11 видов.

murena-ryba-opisanie-osobennosti-vidy-obraz-zhizni-i-sreda-obitaniya-muren-2.jpg

  • Echidna amblyodon — обитает в районе архипелага Индонезии. По месту обитания получила имя сулавесийская мурена.
  • Echidna catenata — цепная мурена. Встречается в прибрежных, островных акваториях западной Атлантики. Популярна среди аквариумистов.
  • Echidna delicatula. Другое имя этой рыбы — грациозная мурена-ехидна. Обитает в коралловых рифах, поблизости от Шри-Ланки, Самоа, южных островов Японии.
  • Echidna leucotaenia — белолицая мурена. Обитает на мелководьях у островов Лайн, Туамоту, Джонстон.
  • Echidna nebulosa. Ее ареал — Микронезия, восточный берег Африки, Гавайи. Эту рыбу можно увидеть в аквариумах. Общепринятые имена — мурена-снежинка, звездчатая или звездная мурена.
  • Echidna nocturna — для существования рыба выбрала Калифорнийский залив, прибрежные воды Перу, Галапагоссов.
  • Echidna peli — известна, как галечная мурена. Обитает на востоке Атлантики.
  • Echidna polyzona — полосатая или леопардовая мурена, угорь-зебра. Все имена получены за своеобразный окрас. Ее ареал — Красное море, острова, лежащие между Восточной Африкой и Большим Барьерным рифом, Гавайи.
  • Echidna rhodochilus — известна, как розовогубая мурена. Обитает около Индии и Филиппин.
  • Echidna unicolor — одноцветная мурена, встречается среди тихоокеанских коралловых рифов.
  • Echidna xanthospilos — освоила прибрежные воды индонезийских островов и Папуа-Новой Гвинеи.

murena-ryba-opisanie-osobennosti-vidy-obraz-zhizni-i-sreda-obitaniya-muren-7.jpg

Образ жизни и среда обитания

Подавляющее большинство видов мурен живут в соленой воде. Морская мурена ведет придонное существование. В течение дня находится в укрытии — коралловой или каменной расщелине, нише, норе. Все тело спрятано, наружу выставлена голова с приоткрытой пастью.

Мурена постоянно раскачивает головой в горизонтальной плоскости. Так реализуются две функции: происходит обзор окружающего ландшафта и обеспечивается постоянный ток воды через пасть. У мурен, как известно, нет жаберных крышек. Вода к жабрам приходит и отводится через пасть.

Мурены мелководные рыбы. Предельная глубина, на которой можно встретить эту рыбу не превышает 50 м.  Не желание углубляться вызвано, скорее всего, любовью к теплу. Предпочтительная температура воды 22 — 27 °C. Острова, рифы, неглубокие каменистые россыпи в тропических и субтропических морях — стихия мурен.

Содержание мурен в аквариуме

Первыми аквариумистами, которые стали содержать мурен были древние римляне.  В каменные водоемы — виварии — они выпускали угрей-мурен. Подкармливали их. Имели возможность в любой момент отведать свежее мясо мурены. Историки не исключают, что муренам на съедение отдавались рабы, плохо выполнявшие работу или неуважительно относящиеся к хозяину.

Нынешние аквариумисты содержат мурен исключительно с декоративными и имиджевыми целями. В муренах привлекает, прежде всего, необычный внешний вид и опасность, чаще вымышленная, исходящая от мурен. Кроме того, мурены устойчивы к болезням, неприхотливы в еде.

Самые распространенные аквариумные виды: звездчатая мурена-ехидна, научное название: Echidna nebulosa, и золотохвостая мурена, иначе золотохвостый угорь или Gymnothorax miliaris. Другие виды тоже встречаются, но их цена выше из-за малой распространенности.

Некоторые виды мурен считаются пресноводными. Но это, скорее, характеризует приспосабливаемость рыб к воде разной степени солености. Наиболее комфортно мурены себя чувствуют в аквариумах, воспроизводящих обстановку рифовой акватории.

Питание

Хищная мурена использует исключительно белковую диету. Различные виды мурен ориентированы на определенный тип добычи. Большинство предпочитает морских обитателей, не имеющих панцирь. В рацион таких входят:

  • рыбы, которые проглатываются полностью;
  • осьминоги, их мурены съедают по частям, вырывая куски плоти;
  • каракатицы, с ними мурены обходятся также безжалостно, как с осьминогами.

Меньшее количество видов мурен являются дурофагами, то есть животными питающимися организмами, заключенными в оболочку. Такие мурены нападают на крабов, креветок, моллюсков.

Размножение и продолжительность жизни

Примерно в 3-х летнем возрасте мурены начинают заботиться о потомстве. Считается, что мурены имеют мужские и женские органы репродукции. Тем не менее процесс размножения парный: две мурены переплетаются друг с другом. Такие соединения происходят на пике лета, когда вода прогревается максимально.

Одна из мурен производит икру, другая молоки. Обе субстанции свободно выпускаются в воду, смешиваются в ней, и большая часть яйцеклеток оказывается оплодотворенной. То есть процесс икрометания пелагический — в толщу воды.

Далее икринки оказываются предоставлены сами себе. Через 1—2 недели на свет появляются личинки. Прежде чем стать мальками, маленькими муренами, личинки долгое время дрейфуют в поверхностном слое воды. На этом жизненном этапе личинки питаются взвешенном в воде детритом — мельчайшими частями биологического происхождения.

По мере подрастания личинки переходят на планктон. Далее размеры пищи увеличиваются. Молодые мурены начинают искать убежище, переходить к образу жизни территориальной хищной рыбы. Отмеренные природой 10 лет своей жизни мурена проводит в своем жилище, выходя для охоты и продолжения рода.

Процесс размножения мурен малоизучен. Поэтому особую ценность представляет получения мурен-личинок в искусственной среде. Впервые в условиях аквариума удалось получить потомство мурен в 2014 году. Это произошло в Австрии, в зоопарке Шенбрунн. В ихтиологическом мире это произвело сенсацию.

Цена

Мурена может продаваться в двух целях: как пища и как декоративная рыба — обитатель аквариума. В отечественных рыбных магазинах мурена не продается ни свежей, ни замороженной, ни копченой. В средиземноморских, южно-азиатских странах мурена как еда вполне доступна.

Российские любители часто не едят мурен, а держат в аквариумах. Некоторые виды, например, Gymnothorax tile, могут продолжительное время жить в пресной воде. Для мурен более естественно существование в морском аквариуме.

Самый популярный вид — звездчатая мурена-ехидна. Ее цена составляет 2300—2500 руб. за экземпляр. За леопардовую мурену-ехидну просят 6500—7000 руб. Есть и более дорогие виды. Затраты стоят того, чтобы видеть кусочек тропического моря у себя дома.

Перед общением с муреной часто встает вопрос: мурена ядовита или нет. В случае, когда это касается укуса, однозначный ответ: нет. При приготовлении мурены в пищу, лучше знать ее происхождение.

Старые мурены, живущие в тропиках, часто питаются токсичными рыбами, накапливают их яд в своей печени, других органах. Поэтому средиземноморскую мурену можно есть смело, от рыбы, выловленной на Карибах лучше отказаться.

Используемые источники:

  • https://moreprodukt.info/redkie/ryba-murena
  • http://komotoz.ru/photo/zhivotnye/photo_mureny.php
  • https://naturae.ru/zhivotnyi-mir/ryby/mureny.html
  • https://givnost.ru/murena-ryba-opisanie-osobennosti-vidy-obraz-zhizni-i-sreda-obitaniya-mureny/

</ul>

</ul></ul>

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Илья Коршунов
Наш эксперт
Написано статей
134
Добавить комментарий